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Bowl Cutter Accesorio Para Procesador Ascada 5l Vc70mf

SKU: AS-AC-CB5HS
$599.999
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Descripción
Bowl Cutter Accesorio Para Procesador Ascada 5L VC70MF El Bowl Cutter como accesorio para procesadores Ascada, esta diseñado para mezclar, picar fino, batir y emulsionar de forma eficiente en capacidades de 5 litros. Beneficios del Producto: - Capacidad y rendimiento: Ideal para producciones pequeñas a medianas en cocinas profesionales, panaderías o caterings que requieren consistencia y repetibilidad en masas, picados y emulsiones. - Construcción: Fabricado para uso profesional, compatible con procesadores Ascada VC70MF y sus accesorios de 5L; diseñado para uso intensivo y facilitar limpieza. - Funciones típicas: Mezcla homogénea, picado fino, batido y emulsiones de salsas, mayonesas y masas ligeras, con control de velocidad para distintos tipos de preparación. - Seguridad y ergonomía: Diseño ergonómico con mecanismos de seguridad para operación en cocinas profesionales, acceso razonable para limpieza y desmontaje. - Mantenimiento: Limpieza regular y verificación de piezas de desgaste; seguir las instrucciones del fabricante para desmontaje y ensamblaje. - Aplicaciones típicas: Preparación de masas para pan, salsas emulsionadas, picados de hierbas y vegetales, mezclas para rellenos, entre otros. - Compatibilidad: Específico para el procesador Ascada VC70MF y accesorios de 5L; confirmar compatibilidad exacta si tienes dudas. Dimensiones: ALTO 27,5CM ANCHO 32CM PROFUNDIDAD 25,5 ALTO SOLO BOWL 17CM
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