SKU: VCH-SX20D
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Descripción
Amasadora Rapida 20L 8kg Harina Silcook Digital SX20-D Caracteristicas: - Panel digital - Cantidad de Velocidades: 3 -Bowl de Acero Inoxidable de 20 Litros - Capacidad Máxima de ingredientes secos: hasta 8 kg - Capacidad Mínima de ingredientes secos: 2 kg - Capacidad de agua: hasta el 50% de la cantidad utilizada de ingredientes secos - A nivel de seguridad: parada de emergencia y rejilla. - Voltaje: 220 V - Frecuencia: 50 hz - Potencia 1.5 HP - Dimensiones: 63 x 36 x 88 cm - Peso Neto: 83 kg Beneficios del Producto: - Timer Programable: tendrás la posibilidad de programar el timer junto a las velocidades para que estas estén accionadas durante una determinada cantidad de tiempo y luego cambie a otra velocidad durante otra determinada cantidad de tiempo - Visor e indicador de Temperatura de Masa: : esta función cobra una importancia fundamental ya que las amasadoras de espiral, al momento de amasar y debido a la fricción que generan durante su movimiento, elevan la temperatura de la masa , por lo cual es importante que el panadero conozca la temperatura de su receta para que esta no interfiera en su producto final - Función Reversa: esta opción es excelente para retirar la masa una vez que esté lista. Al presionar el botón reversa, el espiral girará en sentido antihorario y elevar-a toda la masa del bowl y la acumulará en el espiral formando un bollo para poder extraerla fácilmente - Sistema Inverter: toma energía monofásica para alimentar su motor trifásico, usando menos energía para un motor más potente - Tracción Silenciosa: posee un sistema de correa dentada principal y un sistema de cadena secundario, haciendo que sea más silenciosas -Conexión: se conecta a una ficha de 10 amperes; no requiere ninguna instalación eléctrica especial.
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